VECCHIO AMARO DEL CAPO CAFFO ML. 700

VECCHIO AMARO DEL CAPO CAFFO ML. 700

Vecchio Amaro del Capo è un liquore calabrese della Distilleria Caffo di Limbadi, esportato in tutto il mondo e riconosciuto apertamente come prodotto e simbolo locale. È prodotto in provincia di Vibo Valentia, vicino a Capo Vaticano, località dalla quale l'amaro prende il nome e che è raffigurata sull'etichetta.

Il liquore assume un colore particolarmente scuro, e si caratterizza per il suo gusto dolce e dal retrogusto fortemente aromatico. Ha gradazione alcolica del 35%

La degustazione: è consigliato consumarlo ghiacciato (-20 °C), in bicchieri anch'essi ghiacciati.

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Piantine orticole innestate

Da qualche anno insieme alla vendita delle piantine orticole, è cresciuta la moda delle piante innestate, trattasi di alcuni tipi di ortaggi innestate su dei porta innesti di origine selvatica. In origine questo avveniva per preservare la piantina da alcune malattie del terreno, tipo il phytium, cioè il marciume del colletto e altre malattie terricole, oggi queste piante vengono acquistate gradevolmente dal cliente in quanto crescendo diventano delle piante abbastanza vigorose producendo una quantità superiore di frutto. Le varietà in commercio sono più di dieci qualità di pomodori, melezane, angurie e meloni.